Des croissants, brioches, mioches, tribus, attributs, buts, tuttes et luttes en tout genre

1 mai '14 - Into the wild ou de la nécessité d'être extrêmement averti-es devant les plantes et fleurs comestibles

ail des ours, benoite, chélidoine, cytise, lilas, muguet, plantes comestibles, plantes toxiques, renoncule, robinier faux-acacias

30.04.2014 …

Par Den

1 mai '14 - Into the wild ou de la nécessité d'être extrêmement averti-es devant les plantes et fleurs comestibles

Je commence à connaître quelques bouquins sur le sujet des plantes et fleurs comestibles. Et je trouve peu sérieux ceux qui ne mettent pas en garde, d'emblée à côté d'une plante ou fleur, les risques de confusion. Certes, j'ai l'impression que le plus...

28 avril '14 - Atelier boissons fermentées d'Anja

Anja, boissons fermentées, jus de pomme fermenté, macérat de calendula, pôle herbes médicinales

28.04.2014 …

Par Den

28 avril '14 - Atelier boissons fermentées d'Anja

Hier après-midi, Anja organisait l'atelier boissons fermentées. C'est hyper intéressant. Je suis rentrée avec les bactéries nécessaires pour la confection d'un boisson pétillante (un reste de jus de pomme avec du gingembre, celui-ci étant avec le kéfir,...

28 avril '14 - La Ferme du Champ des Cailles asbl est née ce samedi 26 avril

asbl, La Ferme du Champ des Cailles, processus démocratique, processus participatif

28.04.2014 …

Par Den

28 avril '14 - La Ferme du Champ des Cailles asbl est née ce samedi 26 avril

Ca y est, c'est fait. On a signé les statuts de la nouvelle association. Il s'agit d'une association qui rassemble le pôle élevage, le pôle maraîchage, le pôle herbes médicinales, le pôle Jardin collectif et le pôle quartier durable. Elle incarnera la...

28 avril '14 - Quelques plantes et fleurs non identifiées...De l'aide, svp!

28.04.2014 …

Par Den

28 avril '14 - Quelques plantes et fleurs non identifiées...De l'aide, svp!

Des fleurs de mon jardin et de la venelle attenante que je n'ai pas réussi à identifier. Si vous pouvez m'aider, ce serait sympa.

27 avril '14 - Conference "Reinventing Organizations" de Frédéric Laloux

Frédéric Laloux, nouvelle organisation

27.04.2014 …

Par Den

Une vidéo qui vaut la peine

27 avril '14 - Carnet de recettes d'une Belge en Cévennes Ghyoot [2014]

Geneviève Ghyoot

27.04.2014 …

Par Den

27 avril '14 - Carnet de recettes d'une Belge en Cévennes Ghyoot [2014]

Une maître-maraîchère qui s'est formée en même temps que mon homme a publié, à compte d'auteur, un livre de recettes dont les aquarelles attirent l'admiration de mon chéri: