• 8 juin '14 - 2ème salade du Gasap des Maraîchers du Chant des Cailles

    Le Gasap des maraîchers a enfin commencé!  Voici la première cueillette (la seconde, en réalité, mon homme avait été cueillir de la roquette sous la pluie, mercredi.  Notre frigo est vide de légumes.  Nous comptions sur les légumes du Gasap, mais celui-ci n'a commencé que mardi).  J'ai écrit une newsletter mais elle tarde à être diffusée pour une raison que j'ignore.  Je la posterai dès qu'elle sera rendue publique.  Au menu ce soir: une laitue agrémentée de roquettes et de mesclun, ainsi que de quelques aromatiques de notre jardin.

    Du côté des fruits:

    Ann, une des maraîchères, tient un blog qui donne des infos sur la cueillette et surtout des recettes pour les légumes présents sur le champ: http://maraichersduchantdescailles.blogspot.be/

     

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