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Par Den dans Champ des Cailles le 28 Avril 2014 à 23:16...suis rentrée avec les bactéries nécessaires pour la confection d'un boisson pétillante (un reste de jus de pomme avec du gingembre, celui-ci étant avec le kéfir, le kamboucha et la levure, une des voies possibles vers la fermentation et l'apparition des bulles). La recette complète...