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Par Den dans Des livres et moi le 8 Septembre 2015 à 15:05...complète avec les lentilles, les quinoa, le soja, etc. Ce qui est le plus locavore n’est peut-être pas ce qui est le plus éthique, etc. Le plus décroissant et le moins polluant à mon avis, c’est d’être freegan (glaner les poubelles). Je pourrais le faire avec des produits bio...