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Par Den dans Famille en transition le 28 Juillet 2014 à 11:54...de: (pour 4 personnes plus ou moins) 1kg de viande hachée (porc/veau; porc/boeuf ou autre) 1 boîte d'anchois à l'huile en bocal (avec ou sans câpre, selon le goût; avec, c'est meilleur, selon moi). Pas d'anchois au vinaigre. Enfin, moi, je je n'ai jamais utilisé ce genre d'anchois....
Des croissants, brioches, mioches, tribus, attributs, buts, tuttes et luttes en tout genre
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